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下面附上一則新聞讓大家了解時事



味道跟真肉越來越像! 「人造肉」前景看漲
全球生產人造肉的業者越來越多,連鎖速食業者也來參一腳,巴克萊銀行相當看好人造肉產業的前景,預估十年後規模會達到1400億美元。亞洲市場像韓國吃素人口逐年增加,也因此帶動素肉市場的發展。

漢堡肉在煎台上發出滋滋聲響,看了讓人口水直流,如果光看外表真的很難分出素漢堡肉跟真肉排,有什麼差別。

漢堡店業者:「我們這裡有一個Beyond漢堡,還有一個普通的牛肉漢堡,完成擺盤後根本看不出哪裡不同。」

曼哈頓這間漢堡店引進的素肉排,要顛覆紐約人對肉的感官味蕾。

漢堡店業者:「目前反應都還不錯,我們的菜單有50%是素食。」

素漢堡嘗鮮者:「有點煙燻味道,有香脆感香酥口感,但吃起來不像是真的漢堡。」

吃肉的消費者還是分得出素肉跟真肉的不同,不過投資人很看好素肉的市場潛力,Beyond Meat第一天上市股價就飆漲1.6倍,美股20年來沒有企業在IPO階段,就漲那麼多。

素食肉者業者CEO布朗:「不只吃素的人對我們的產品有興趣,事實上全國最大超市裡93%的人,將我們的產品放到推車裡。」

素食革命不只發生在漢堡排上也有素香腸,且不只一般餐廳推素漢堡,就連連鎖速食業者也來參一腳。

旁白:「麥當勞在德國也賣素漢堡,是由雀巢(做素漢堡排),泰森食品全球最大肉品商,也要推出假肉。」

CNN主播:「給我其中一位同事嚐嚐看,好的。」

CNN主播把漢堡端到工作人員面前請他試吃,她比了個大姆指,覺得素漢堡不錯吃,但市場分析師覺得beyond meat的股價實在是高的有點離譜。

分析師:「他們有競爭對手有泰森、雀巢,Impossible食品全都擠到市場來,市值在任何角度來看都是有點失控的,這是主要原因太高估了,他們還沒賺錢。」

但業者野心勃勃,因為韓國吃素人口比十年前成長10倍,大約有100到150萬人,且素肉排引進韓國市場反應不錯。

旁白:「根據產業消息,約有美國素食品公司製造的,一萬包素漢堡排,三月銷到韓國後,一個月內賣光光。」

業者將高蛋白、低脂、低卡列為人造肉的經典商品開箱文優勢,巴克萊銀行也看好十年後它的規模會高達1400億美元,一場飲食革命已逐漸展開。


南韓朝鮮日報報導,三星智慧手機去年銷售額為731.24億美元,低於中國大陸智慧手機三強華為、OPPO和VIVO的總銷售額919.28億美元。這是三星智慧手機銷售額首次落後於大陸三強企業之和。智慧手機業界分析,大陸智慧手機企業不僅通過低價手機增加銷量,還陸續進軍高端市場,同步提升銷售額和收益。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 美國智慧手機市場調查公司Strategy Analytics 17日指出,三星去年智慧手機銷售額比前年減少5.4%。去年推出的重點手機Galaxy S9和Galaxy Note 9買氣不高,導致業績下滑。在全球智慧手機市場排名前五的企業中,三星是唯一一家銷售額和銷量都下滑的企業。相反地,大陸排名前三的智慧手機企業華為、OPPO和VIVO,去年總銷售額比前年增加35%。三家企業在大陸和歐洲市場大舉推出高端手機,同步提高銷量和銷售額,尤其華為去年接連推出售價超過700美元的P20和Mate 20系列手機,提升了業績。華為表示,去年P20系列銷量為1,600萬支,Mate 20銷量也超過500萬支,推升華為去年銷售額達464.68億美元,比前年增加62%。OPPO和VIVO則在大陸內需市場表現出色。Strategy Analytics分析說:「華為正迅速縮小與三星的差距,今年有望在銷售方面超越三星。」 蘋果去年銷售額為1566.34億美元,仍以壓倒性優勢位居世界第一。雖然蘋果去年推出的iPhone X(Ten)S系列和iPhone XR銷量不盡如人意,但透過高價策略提高了銷售額和收益。以銷售額為基準,蘋果全球市占率為40.4%;以利潤為基準,市占率為78%。換言之,去年在智慧手機市場產生的利潤中,每100元中有78元被蘋果拿走。三星智慧手機銷售額首次落後於大陸三強華為、OPPO和VIVO之和。圖為華為商標。(路透) 分享 facebook



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